確かにいつでもいただくのは命なんだ
昨夜は、名前のついた牛のお肉(テール)をいただいて、アートファームの間引き菜とブーケガルニでシンプルなスープにしたところ、
しばらく美味しさを感じてなかったことに気づいた。
心底美味しかったから。
大きな哺乳動物の命をいただいたんだ。屋上の緑たちを添えて。それはある意味、死者への花束。命の交換。
こんな大げさなことが、淡々と日々行われている。ってことを忘れているほど幸せなんだ。
何度でも何度でも気づき直すようだが、初めて受け取る大きなもの。
大型哺乳類が作ってきた自然と、そこに手を入れた人類である自分のことも思う。
宝牧舎さんのお肉をLFCの神山さんに教えていただいて、
アートファームのハロウィンで少し使わせていただきます。
神無月神在月の十月を経て、死者の魂が戻ってくる大晦日、立冬を前にした土用の時期の祀り、神的存在との供食を、やわらかに軽やかに楽しみとして行えることの平和。
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昨日は稲を結わえ直して、カブや冬野菜の間引きをたっぷり。地上では広場を整えつつ、落ち葉を集めて、龍一さんが剪定したヤマモモの枝を屋上マルチに。大学生の見学の方も一緒にしてくださいました。この秋一番の冷え込みの日の締めくくりはあたたかでした。
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次回の野良しごとは、明日土曜日の午前中になります。
10:30からです。
午後はハロウィンパーティー まだご参加できますので15時から一緒にスープを作りましょう。




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